Restauracja Convivia

Menu

Starters

Przystawki

First Courses

Pierwsze dania

Flaczki cielęce, warzywa, wołowina21 zł
Veal tripe, vegetables, beef

Krem z pieczonego ziemniaka, pstrąg z Ojcowa, kwaśna śmietana17 zł
Baked potato cream soup, trout from Ojców, sour cream

Krupnik – quinoa, warzywa, ser feta14 zł
Krupnik – quinoa, vegetables, feta cheese

Zupa czosnkowa, jagnięcina, czarna fasola16 zł
Garlic soup, lamb, black beans

Risotto, szpinak, langustynki32 zł
Risotto, spinach, langoustines

Spaghetti carbonara28 zł
Spaghetti carbonara

Tagliatelle szpinakowe, wołowina, pomidorki koktajlowe29 zł
Spinach tagliatelle, beef, cherry tomatoes

Main courses

Dania główne

Filet z łososia, topinambur purée, salsa musztardowa, papryka, boczek49 zł
Salmon fillet, topinambur purée, mustard salsa, paprika, bacon

Goleń wołowa wolno gotowana, sos chrzanowy, zielona fasolka, ziemniak pieczony39 zł
Beef shank, horseradish sauce, green beans, baked potato

Halibut, ryż czerwony, sos cytrynowy48 zł
Halibut, red rice, lemon sauce

Pierś z kaczki sous-vide, makaron ryżowy, sezam51 zł
Sous-vide duck breast, rice noodles, sesame seeds

Pierś z kurczaka supreme, polenta, boczniaki, ser halloumi33 zł
Supreme chicken breast, polenta, oyster mushrooms,
halloumi cheese

Polędwica z dorsza, trawa cytrynowa, spaghetti warzywne44 zł
Sirloin cod, lemon grass, vegetable spaghetti

Grillowane warzywa23 zł
Grilled vegetables

Tournedos z polędwicy wołowej, ziemniak confit, sos z zielonego pieprzu, warzywa65 zł
Beef tournedos, potato confit, green pepper sauce, vegetables

Zraz z dzika, kaszanka z Podstolic, ziemniaki purée42 zł
Wild boar roulade, blood sausage from Podstolice, potato purée

Polish Cuisine

Kuchnia polska

Bulion z kołdunami14 zł
Broth with dumplings

Kotlet schabowy z kością / ziemniaki / kapusta zasmażana 41 zł
Pork chop / potatoes / fried cabbage

Pierogi ruskie25 zł
Polish potato and cheese dumplings

Pierogi z kapustą i grzybami / espresso z barszczu czerwonego25 zł
Cabbage and mushrooms dumplings / red borsch

Pierogi z mięsem25 zł
Meat dumplings

Szarlotka / gałka lodów waniliowych15 zł
Apple pie / vanilla ice cream

Deserts

Desery

Crème brûlée waniliowy, cukier kokosowy15 zł
Vanilla crème brûlée, coconut sugar

Fondant czekoladowo-pistacjowy, lody bazyliowe18 zł
Chocolate and pistachio fondant, basil ice cream

Leśny mech14 zł
Forest moss cak

Szarlotka, sos angielski15 zł
Apple pie, créme anglaise

Sernik dyniowy, sos z mango15 zł
Pumpkin cheesecake, mango sauce

Tort Turówka, sos jabłkowy20 zł
Turówka cake, apple sauce

Cocktails

Drinki

Caipirinha15 zł
Cachaca 4 cl, sok z limonki, cukier brązowy

Negroni16 zł
Bacardi Superior 4 cl, Likier Blue Curacao 2 cl, sok z cytryny, tonik

Huragan25 zł
Polish potato and cheese dumplings

Mojito18 zł
Bacardi Superior 4 cl, limonka, mięta, syrop cukrowy, woda gazowana

Cosmopolitan18 zł
Finlandia Cranberry 4 cl, Cointreau 2cl, sok z limonki, sok żurawinowy 4 cl

Daiquiri18 zł
Bacardi Superior 4 cl, sok z limonki, syrop cukrowy

Sex on the Beach16 zł
Bacardi Superior 4 cl, Likier Blue Curacao 2 cl, sok z cytryny, tonik

Huragan22 zł
Finlandia Cranberry 4 cl, Archers 2 cl, sok pomarańczowy, sok ananasowy, grenadyna

Tequila Sunrise25 zł
Tequila Silver 6 cl, sok pomarańczowy, grenadyna

Old Fashioned28 zł
Johnnie Walker Double Black 4 cl, cukier brązowy, angostura

Long Island Iced Tea35 zł
Wyborowa 2 cl, Tequila Silver 2 cl, Bacardi Superior 2 cl, Gordon’s Gin 2 cl, Triple Sec 2 cl, sok z limonki, cola

Wine

Wino

Wino Domowe białe52 zł
75cl

Wino Domowe białe12 zł
15cl

Wino Domowe czerwone52 zł
75cl

Wino Domowe czerwone12 zł
15cl

Cocktails

Drinki

DRINKI / COCKTAILS

Słodki Tur8 zł
Wiśniówka 2 cl, Żubrówka 2 cl

Wściekły Pies / Mad Dog11 zł
Wyborowa 4 cl, syrop malinowy 2 cl, Tabasco

B-5214 zł
Kahlua 2 cl, Bailey’s 2 cl, Cointreau 2 c

Kamikaze22 zł
Wyborowa 8 cl, Likier Blue Curacao 4 cl, sok z cytryny

Draft Beers

Piwo lane

Grimbergen15 zł
330ml

Grimbergen18 zł
3x150ml

Kasztelan Niepasteryzowane9 zł
500ml

Kasztelan Niepasteryzowane7 zł
300ml

Bottled Beer

Piwo butelkowe

Carlsberg10 zł
500ml

Okocim Jasne Pełne9 zł
500ml

Okocim Radler/strong>9 zł
500ml

Okocim OK Beer9 zł
500ml

Somersby11 zł
400ml

Lager Brzeski10 zł
500ml

Dunkel10 zł
500ml

Kwartet Chmielowy10 zł
500ml

English IPA13 zł
500ml

Scotch whisky (4 CL)

Szkocka whisky (4 CL)

Ballantines13 zł
Ballantines Gold Seal 12 y.o25 zł
Chivas Regal 18 y.o.42 zł
Chivas Regal24 zł
Dimple 15 y.o.30 zł
Johnnie Walker Blue Label80 zł
Johnnie Walker Platinum Label44 zł
Johnnie Walker Gold Label Reserve36 zł
Johnnie Walker D. Black Label27 zł
Johnnie Walker Black Label25 zł
Johnnie Walker Red Label13 zł

Single Malt's (4 CL)

Single Malt's (4 CL)

Cardhu Malt 12 y.o.24 zł
Glenfiddich 18 y.o.52 zł
Glenfiddich 15 y.o.38 zł
Lagavulin 16 y.o.39 zł
Oban 14 y.o.33 zł
Singleton of Dufftown 18 y.o.40 zł
Singleton of Dufftown 15 y.o32 zł
Singleton of Dufftown 12 y.o.27 zł
Talisker Isle of Skye 10 y.o.37 zł

Irish Whisky (4 CL)

Irlandzka Whisky (4 CL)

Bushmills16 zł
Black Bush19 zł
Bushmills 16 y.o.36 zł
Bushmills 21 y.o.50 zł

American Whiskey (4 CL)

Amerykańska Whiskey (4 CL)

Gentleman Jack22 zł
Jack Daniel’s Single Barrel38 zł
Jack Daniel’s20 zł
Jim Beam Black25 zł
Jim Beam19 zł

Cognac & Armagnac (2 CL)

Koniak i Armaniak (4 CL)

Camus X.O. Superieur58 zł
Hennessy Fine De Cognac20 zł
Otard Cognac X.O.60 zł
Casterede X.O. Armagnac38 zł

Brandy (4 CL)

Brandy (4 CL)

Metaxa *****20 zł
Raynal French Brandy X.O.21 zł

Liquer (4 CL)

Likier (4 CL)

Amaretto9 zł
Archer’s10 zł
Bailey’s Irish Cream13 zł
Blue Curacao10 zł
Cafe Liqueur10 zł
Creme de Cassis10 zł
Cointreau14 zł
Creme de Cacao10 zł
Creme de Fraise10 zł
Grand Marnier22 zł
Jagermeister14 zł
Kahlua Coffee Liqueur13 zł
Malibu14 zł
Passoa14 zł
Sheridan’s12 zł
Sour Apple10 zł
Triple Sec11 zł
Watermelon10 zł

Hot and soft drinks

Napoje gorące i bezalkoholowe

KAWA / COFFEE

Coffee

Kawa

Espresso9 zł
Espresso

Kawa czarna9 zł
Black coffee

Kawa biała9 zł
White coffee

Cappuccino11 zł
Cappuccino

Caffè Latte11 zł
Caffè Latte

Mokka12 zł
Mocha

Kawa mrożona15 zł
Iced coffee

Kawa po irlandzku14 zł
Irish coffee

Bailey’s Liqueur Coffee14 zł
Bailey’s Liqueur Coffee

Czekolada na gorąco12 zł
Hot chocolate

Juices

Soki

Sok ze świeżych
pomarańczy i grejpfruta
15 zł
Freshly squeezed orange and grapefruit juice

Sok ze świeżych cytryn15 zł
Freshly sqeezed lemon juice

Sok ze świeżych limonek52 zł
Freshly sqeezed lime juice

Sok owocowy6 zł
Fruit juice

Tea

Herbata

Czarna / Earl Grey / Owocowa / Zielona8 zł
Black / Earl Grey / Fruit / Green

Po angielsku – zimne mleko, Earl Grey9 zł
English – Cold milk, Earl Grey

Po indyjsku – plastry pomarańczy, goździki, cynamon, herbata9 zł
Indian – Orange slices, cloves, cinnamon, tea

Po rosyjsku – Bacardi Superior, konfitura z wiśni, herbata13 zł
Russian – Bacardi Superior, cherry jam, tea

Cold drinks

Napoje zimne

Pepsi / 7up / Mirinda / Tonic6 zł
Pepsi / 7up / Mirinda / Tonic

Lipton Ice Tea6 zł
Lipton Ice Tea

Woda źródlana Górska Natura6 zł
Mineral water Górska Natura

Woda mineralna Cisowianka12 zł
Mineral water Cisowianka

Alcoholic drinks

Napoje alkoholowe

Aperitif (4 CL)

Aperitif (4 CL)

Becherovka9 zł
Campari Bitter9 zł
Pitu Cachaca12 zł

Porto & Sherry (4 CL)

Porto & Sherry (4 CL)

Porto Grahams Rubby17 zł
Sherry Dry12 zł

Vodka (4 CL)

Wódka (4 CL)

Absolut12 zł
Belvedere21 zł
Dębowa Extra19 zł
Ciroc / Ciroc Coconut25 zł
Finlandia13 zł
Goldwasser11 zł
Krupnik11 zł
Miodula15 zł
Smirnoff Vladimir11 zł
Smirnoff Black12 zł
Smirnoff Espresso / Lime Mint / Cinnamon12 zł
Siwucha10 zł
Wiśniówka11 zł
Wyborowa10 zł
Pan Tadeusz11 zł
Żołądkowa Gorzka11 zł
Żubrówka11 zł

VERMOUTH 10 CL

Vermouth (10 CL)

Wermut

Martini Bianco12 zł
Martini Extra Dry12 zł
Martini Rosso12 zł
Martini Rosato12 zł

Tequila (4 CL)

Tequila (4 CL)

Tequila Gold21 zł
Tequila Silver20 zł

Gin (4 CL)

Gin (4 CL)

Beefeater Gin14 zł
Bombay Sapphire Gin20 zł
Gordon’s London Dry Gin14 zł
Tanqueray No 1022 zł

Gin (4 CL)

Gin (4 CL)

Bacardi Superior14 zł
Bacardi Black14 zł
Captain Morgan Dark Rum14 zł
Captain Morgan White Rum15 zł
Captain Morgan Spiced Gold15 zł
Havana Extra Aged 7 y.o.22 zł
Zacapa 23 y.o.37 zł

Calvados (2 CL)

Calvados (2 CL)

Calvados X.O. 20 y.o.32 zł
Calvados V.S.O.P. Reserve Du Chateau19 zł
Calvados Fine18 zł